《教研组活动记录》


教研组活动记录

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更新时间:2021-04-10 作者:司马傲之 人气:925718 人气 分类:修真

泡酒常识。。。。1. 泡酒小知识 意大利是古老的起泡葡萄酒出产国,不仅很多地区出产起泡葡萄酒,而且起泡酒的种类也多样。除了出名的阿斯蒂,较多见的还有 Prosecco 起泡酒,是以同样名字的葡萄酿造而成,该酒的香型虽简单, 但果味丰富、清新,以有时略带点儿苦的回味为特点。 在意大利的大部分地区,人们入座餐馆后的第一件事便是点一杯Prosecco起泡酒。Prosecco与法国的香槟比起来更加的柔和和清新。它是一款完美的开胃酒,刺激食欲,放松心情。新鲜,果香浓郁、极易入口而低酒精含量,即使每天喝上1-2杯也无妨。 Prosecco起泡酒常被称为“意大利的香槟酒”,但这其实是个误导,因为它所用的葡萄和制作方法不同于法国北部的香槟酒。来自意大利北部伦巴第大区布雷西亚市Iseo湖南岸的Franciacorta起泡酒才是“意大利的香槟酒”称号的真正候选人,至少因为它的价格不比精美的Grande Marque便宜多少。另外一类较出名的意大利起泡酒是 Franciacorta,是以传统香。

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